Эпоха Онегина: как проводили вечера в деревне

Да, и довольно сильно. В «Евгении Онегине» можно проследить разницу по расписаниям героя в Петербурге и в имении. В столице тот ежедневно вращался в светском обществе и был постоянно занят:

За один вечер франт объезжал несколько мест. До утра «везде поспеть немудрено» — и пообедать с друзьями, и потанцевать на балу, и посмотреть часть спектакля, и сыграть карточную партию. Самым насыщенным было дворянское расписание в Москве и в Петербурге, в других же городах, даже крупных, такого количества мероприятий в один день не набиралось. Однако и там проходили балы, музыкальные встречи и спектакли.

Вечера в загородных имениях выглядели иначе. Танцы и официальные приемы там устраивали по большим праздникам — к именинам членов семьи, на Рождество и Пасху. В остальное время дворяне ездили друг к другу в гости, общались или искали для себя какое-то занятие.

В имениях по будням ложились спать с наступлением темноты, около восьми-девяти часов. Званые вечера заканчивались раньше, чем в городе, а до утра празднования затягивались и вовсе редко — обычно по торжественным случаям.

Самым простым способом провести время была поездка или прогулка в гости к соседям. Дворяне вместе обедали или ужинали, беседовали за столом, за чаем или в гостиной. Мужчины предпочитали игры — карточные или настольные.

Если в усадьбе были музыкальные инструменты, хозяева и гости играли и пели. Особая программа предполагалась в музыкальные вечера, а без нее просто исполняли те мелодии и песни, которые раньше разучивали дома.

Молодежь на вечерах заполняла традиционные для XIX века альбомы — небольшие записные книги для заметок, рисунков и стихов. На их страницах и флиртовали, и обсуждали новости, и пробовали себя в творчестве.

Если гости на обед не приезжали, обитатели усадьбы могли после еды вздремнуть. Исследовательница бытового уклада Марина Короткова отмечала: «В послеобеденное время по старинной русской привычке наступало «сонное царство». Господа спали в доме, дворовые — прямо на улице. Те, кто не хотел спать, тихо читали или шли в парк». Проснувшись к сумеркам, пили чай, играли в бильярд, карты или шахматы. По вечерам писали знакомым, читали или занимались хозяйством: работали с управляющим, проверяли счета или анализировали расходные книги.

Одним из главных развлечений за городом были гости. Во многих случаях они приезжали сами, не дожидаясь приглашения. Система напоминала обязательные в городах визиты — так называли короткие, обычно однодневные, поездки к нужным людям. В гости за городом могли приехать всей семьей, а визиты обычно совершали в одиночку или парой. Отличалась и степень формальности. У визитов имелись особые правила: например, следовало сперва передать карточку с именем (так и появились визитки). Хозяева могли отказаться от встречи и вернуть карточку гостю. Еще у визитов были поводы: ездили в поисках выгодной партии, по деловым нуждам или — по этикету — после общения на балу или званом вечере, причем не позже нескольких дней после мероприятия.

Поездка в гости в деревне была менее формальной: соседи могли заглянуть просто по случаю. Знакомые из отдаленных поместий или из города приезжали на несколько дней или даже недель и селились в усадьбе — почти на положении членов семьи. Дружба была важной частью дворянского уклада, а вместе с ней — и визиты без повода, и поездки друг к другу в разные губернии.

Гости не особо нарушали семейный уклад и распорядок дня. До обеда все занимались личными или семейными делами. А вот прием пищи длился уже несколько часов, с застольными беседами и несколькими переменами блюд — от холодных закусок до десертов. В книге «Путешествие в историю русского быта» Марина Короткова указывала, что обед нередко завершали около шести вечера. Александр Пушкин упоминал в «Онегине» длинные обсуждения:

Полноценный ужин подавали по особым случаям. В будни, даже если приехали гости, могли накрыть только вечерний чай:

Дворяне любили чай, пили дорогие китайские сорта разных видов — черные и зеленые. В имении разливать его могла сама хозяйка дома. К напитку подавали простые сладости — варенье, обычно домашнее, сливки, выпечку.

После еды и общения наступало время развлечений. Универсальным досугом в усадьбах пушкинской эпохи были настольные игры. В них играли люди разных возрастов, причем не только дворяне, но и старшие по званию слуги. Партийку могли провести вдвоем, в компании или в некоторых случаях даже в одиночку.

Если в городах многие дворяне увлекались азартными карточными играми на деньги, тратили крупные суммы и даже теряли имущество, то в усадьбах за карты брались, чтобы провести время. В деревенских главах «Евгения Онегина» появлялись достаточно безобидные и неаристократические игры, например дурак:

Старый барин, покойный дядя Онегина, перекидывался с ключницей Анисьей в карточную игру, которую любили крестьяне. Она появилась в России в XVIII веке. В таких играх редко ставили деньги. Высший свет предпочитал более сложные — пасьянс, покер, вист, который Пушкин упоминал в петербургской части романа:

В вист обычно играли вчетвером, хотя существовали варианты для команд от двух до шести участников. Игра возникла в XVIII столетии, как и дурак, и напоминала преферанс. Правила виста требовали разработать стратегию и тактику, помнить свои и чужие ходы, этот вид досуга требовал больше усилий и сосредоточенности, чем дурак.

Часто в загородных домах играли в шахматы, их любил и сам Пушкин. Он хранил специальные издания 1820-х годов — «Анализ шахматной игры» Франсуа-Андре Филидора и «Шахматную игру, приведенную в систематический порядок, с присовокуплением игр Филидора и примечаний на оныя, изданную Александром Петровым». В романе за шахматами встречались влюбленные Владимир Ленский и Ольга Ларина:

Сам Пушкин так проводил время с женой Натальей Гончаровой. Сохранилось его письмо к ней: «Благодарю, душа моя, за то, что в шахматы учишься. Это непременно нужно во всяком благоустроенном семействе; докажу после». Екатерина Синицына (Смирнова), знакомая поэта, вспоминала, что Пушкин относился к игре очень серьезно: «Он обыкновенно или отправлялся к соседним помещикам, или, если оставался дома, играл с Павлом Ивановичем [Вульфом, дядей своего приятеля] в шахматы. Павла Ивановича он за это время сам и выучил играть в шахматы, раньше он не умел, но только очень скоро тот стал его обыгрывать. Александр Сергеевич сильно горячился при этом. Однажды он даже вскочил на стул и закричал: «Ну разве можно так обыгрывать учителя? <…> Никогда не буду играть с вами… это ни на что не похоже…» — загорячится обыкновенно при этом Пушкин».

Еще одной популярной игрой был бильярд. Его в России знали с тех времен, когда Петр I вернулся из Великого посольства — зарубежной дипломатической поездки 1697–1698 годов, и привез с собой специальный стол. Вскоре вышел указ, который обязал дворян освоить новое развлечение. Бильярдные столы стали приобретать в гостиницы, трактиры и частные дома. В пушкинскую эпоху игру считали занятием для элиты. Главным бильярдным местом Петербурга был закрытый Английский клуб, сообщество аристократов. А зеленый стол в усадьбе отмечал, что состоятельный владелец относится к высшим кругам и устраивает свой загородный быт близко к блестящему столичному.

В бильярд, как и сейчас, играли в основном вдвоем. Онегин же проводил партии в одиночку:

В романе это замечание скорее характеризует героя: ему не с кем провести партию, в имении нет людей высшего света. В бильярд соло играл и сам Пушкин — в том числе в ссылках, где он не мог видеться с друзьями. В описи имущества, составленной в имении Михайловском в 1838 году, после смерти поэта, значился «биллиарт корельчистой березы старой с четырьмя шарами». В наши дни в музее в Михайловском хранятся кий и шары, которыми играл писатель.