Выставка «Изысканная трапеза. История еды в Древнем Китае»

В выставочных залах Патриаршего дворца и Успенской звонницы в рамках плана официальных мероприятий «перекрестных» Годов культуры России — Китая 2024-2025 открывается выставка, объединившая 145 драгоценных экспонатов из Национального музея Китая, разделена на 5 тематических разделов: «Пища с восьми сторон света», «Аромат вина и очарование чая», «Эволюция кухонной утвари», «Драгоценная посуда» и «Ритуал начинается с трапезы». Посетители узнают о зерновых культурах, лежащих в основе рациона китайцев, о тысячелетних традициях, связанных с употреблением вина и чая, техниках приготовления пищи, об искусстве изготовления посуды и системе ритуалов, относящихся к пище и ее употреблению.

В экспозиции разместятся такие уникальные археологические памятники как керамическая модель амбара эпохи Хань (202-220 г. н. э.), отсылающая к хорошо продуманной системе хранения зерновых, или бронзовый треножник дин в виде переплетенных квадратных спиралей эпохи Весен и Осеней (770-476 гг. до н. э.). По наличию треножников такого рода можно было определить статус человека в обществе — правителю-вану, например, полагалось иметь девять динов, в то время как представителям служилого сословия — всего три. Тему напитков раскроют такие экспонаты как фарфоровая тарелка с надписью «Хорошее вино» эпохи Мин (1368–1644 гг.), скорее всего изготовленная для винной лавки или питейного заведения, которые в тот период достигли высочайшего уровня. Так же интересны фарфоровые чаши аши с крышкой гайвань в стиле «розовое семейство» эпохи Цин (1644–1911 гг.) — популярные чайные приборы своего времени, чьи крышки использовались для перемешивания чайных листьев.