Дом культуры села Николаевка основан в 1974 году. Сейчас он является любимым местом комфортного досуга, общения и творческой самореализации жителей. В нем ведут деятельность кружки для всех возрастных групп, в том числе вокальная группа «Волна» и детский клуб «Театральная шкатулка».
Дом культуры стремится соответствовать ожиданиям жителей села. На его базе ежегодно традиционно проводятся фестивали и конкурсы. Одними из самых крупных мероприятий являются фестиваль-смотр немецкой культуры «Я этой землей очарован…», традиционный национальный праздник Sommerfest, конкурс детского и молодежного творчества Morgenstern, марафон национальной кухни, рождественская ярмарка (Weihnachtsmarkt), районное мероприятие к 28 августа — Дню памяти и скорби российских немцев.