Выставка «Культура как есть»
Пища считается одним из наиболее устойчивых элементов материальной культуры. В процессе приготовления она становится средством опредмечивания природы человеком, а, значит, результатом перехода от природы к культуре. Интерес этнографов и антропологов к феномену пищи объясняется тем, что нередко среди блюд традиционной кухни разных народов встречаются архаичные типы пищи, которые давно вышли из употребления. И напротив, иногда речь идет о блюдах, первоначально имевших ритуальное значение, однако со временем утративших его и превращенных в повседневные.
На выставке «Культура как есть» через посуду, предметы интерьера и, конечно, национальные блюда, представленные в виде муляжей, посетители окунутся в мир традиционной кухни малых народов Русского Севера и смогут узнать настоящие рецепты карельских блюд.
Сведения предоставлены организацией ФГБУК «Государственный историко-архитектурный и этнографический музей-заповедник «Кижи» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.