Экскурсия «Еда — штука хитрая»
Музей Михаила Булгакова приглашает на тематическую экскурсию «Еда — штука хитрая».
Умные люди уже давно уже отметили, что человечество начинается с кухни. Культура еды — это не только история «употребления», а широкое поле для разговора об истории еды и напитков, рецептах приготовления, столовом этикете, национальных традициях и многом другом.
Биография и творчество Михаила Булгакова изобилуют ценными подробностями по этой теме. Писатель застал и отразил в своих произведениях гастрономическую культуру и Российской империи, и советской России.
В рамках экскурсии гости смогут посетить действующую экспозицию музея и разрешить «кулинарный вопрос». Предстоит разговор о французских булках и «диетическом столе», о пагубном влиянии семечек, о том, как правильно приготовить судачки, а натюрель на коммунальной кухне, и о том, что входило в меню домашнего булгаковского ресторана.
Экскурсию ведет Иван Назаров, заместитель директора музея М.А. Булгакова, кандидат филологических наук, автор книг и статей о творчестве М.А. Булгакова.
Сведения предоставлены организацией ГБУК г. Москвы «Музей М.А. Булгакова» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.