Выставка «Экономика и хозяйство Боспора»

Новая экспозиция организована по принципу организации фондов открытого типа на основе материалов коллекции хозяйственного камня.

Тематика экспозиции обусловлена общей концепцией музея, которая заключается в презентации всех аспектов культурной жизни населения Боспора в разные исторические периоды.

Археологические свидетельства хозяйственной деятельности жителей древнего Боспора — музейные предметы коллекции хозяйственного камня — дают представление о развитии сельскохозяйственного производства и быте боспорян с VI в. до н. э. по VI в. н. э.

Основу экономического благосостояния боспорян составляла торговля зерном. В IV в. до н. э. Боспор был самым крупным северопонтийским поставщиком хлеба в Афины. Для переработки зерна использовали ступы, песты. Перетирали в муку при помощи зернотерок в виде плоских каменных плит с бороздками, растирая зерно плоским камнем-курантом. В дальнейшем ручная зернотерка была вытеснена более совершенной ручной мельницей, состоявшей из двух жерновов.

Труд земледельца иллюстрируют предметы сельскохозяйственного назначения — зернотерки, обкладки и крышки зерновых ям, фрагментированные пифосы, которые находят на территории городищ и сельских поселений Боспора.

Виноделие для боспорских греков было важнейшей отраслью экономики. Применяемые для изготовления вина давильни-тарапаны, элементы каменных стоков виноградного вина — свидетельства виноградарства и виноделия на Боспоре.

Каменные кормушки и поилки для скота и птиц рассказывают о разведении домашних животных и птиц. Интересный экземпляр — коновязь, найденная в результате раскопок Артезианской археологической экспедиции.

Свидетельства рыбного промысла на Боспоре — рыболовные грузила-якоря из грубо обработанных каменных валунов с продольными или поперечными бороздками-пазами, грузила для сетей-ловушек, якорные камни.

Жителей полисов и аграрных поселений кормил сельскохозяйственный труд. Руками жителей сельских поселений создавалось главное богатство Боспора — хлеб и другие сельскохозяйственные продукты.