Это единственный в России музей, насчитывающий больше 1 000 единиц экспонатов на тему истории и производства мороженого во всем мире. Он был открыт в 2015 году.
В музее два зала с экспозицией и лаборатория мороженого, где проводятся мастер-классы. Экспозиция представляет коллекцию уникальных, существующих чаще всего в единственном экземпляре, экспонатов, собранных со всего мира. Каждый экспонат хранит в себе какую-то удивительную историю и приоткрывает тайну появления самого любимого лакомства.
Классическая экскурсия по музею включает в себя саму экскурсию и увлекательный мастер-класс, в течение которого посетители могут почувствовать себя настоящими кондитерами, нарядиться в колпаки и фартуки, узнать о том, из чего готовится мороженое и чем отличаются разные виды замороженных десертов.