Познавательная программа «Съедобные беседы: День рождения картофельных чипсов»
День рождения картофельных чипсов
Этот праздник посвящен закуске из тонких ломтиков картофеля, обжаренных в масле.
Считается, что картофельные чипсы были придуманы шеф-поваром ресторана гостиницы Moon’s Lake Lodge Джорджем Крамом в американском городе Саратога-Спрингс. 24 августа 1853 года один из посетителей вернул повару блюдо, сославшись на то, что ломтики картофеля были нарезаны слишком толсто. В отместку Крам нашинковал овощ тонкими пластинками, посолил и обжарил их в растительном масле до хруста. В дальнейшем «Саратогские чешуйки» стали фирменным блюдом ресторана.
Сведения предоставлены организацией МАУК ЦКР «Горняк» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.