Программа «Праздник трех великих Спасов»

На начало вечера библиотекари подготовили видеопрезентацию «Пришли Спасы — готовь припасы». Далее вместе вспомним историю праздников, обычаи и традиции, почему нельзя есть яблоки до 19 августа, пословицы и поговорки про все три Спаса.

Библиотекари подготовили для всех старинные рецепты блюд, которые традиционно на Руси подавали к столу на Спасы: это и медовые коврижки, и сбитень, и медовый квас, пряники медовые, маковый пирог, печеные яблочки, яблочно-абрикосовый суп, яблочные лепешки, желе из грецких орехов, рыба фаршированная орехами и многое другое. Также планируется дегустация домашних заготовок и меда, которая проводится каждый год на вечере, посвященном Медовому, Яблочному и Ореховому Спасам.