«Традиционная кухня Белгородской области»
Очередная встреча из цикла, посвященного 70-летию образования Белгородской области рассказывает о традиционной кухне Белгородской области. На основе книги В.А. Котели «Традиционная кухня Белгородской области» сотрудники библиотеки познакомят зрителей с особенностями кухни Белгородского края, расскажут о том, чем отличается приготовление блюд в каждом районе области, какие продукты используют хозяйки. Зрители также узнают о блюдах, которые стали брендами Белгородской области. Вниманию зрителей будет представлен мастер-класс по приготовлению творожных колобков по оригинальному рецепту, которые издавна готовили в селе Истобное Губкинского городского округа.
Информация предоставлена организацией МБУК «Централизованная библиотечная система города Белгорода». Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за достоверность представленных сведений, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, а равно за организацию, проведение и содержание онлайн трансляции.
Администрация портала оставляет за собой право без предупреждения отменить трансляцию, не соответствующую критериям качества. С полным перечнем критериев можно ознакомиться здесь.
