«Домашняя лапша» Благотворительная акция

В сельском доме культуры проведем   благотворительную акцию "Домашняя лапша для солдат" в поддержку наших военных, участвующих в спецоперации. Проведем мастер класс по изготовлению домашней лапши. Тонкая домашняя лапша — одно из традиционных, фирменных блюд татарской кухни.  Интересно, что для лапши используется минимум ингредиентов: яйца, мука, соль, но она получается такой вкусной, что чего-то похожего в магазине практически не найти.      При помощи скалки раскатаем  тесто, поделим  на небольшие шарики, в достаточно тонкий пласт, и оставим  на 20 минут просушиться. Готовое тесто разделим  на не очень широкие полоски, а затем их сложили стопкой. С помощью острого ножа быстрыми движениями тонко нарежем лапшу. Готовую лапшу разложим  на чистую поверхность, чтобы она просохла. В свой труд вложат  мастерицы всю теплоту души, заботу и добрые чувства, чтобы наши воины почувствовали надёжный тыл, тепло родного дома.