Плие — это основной элемент классической хореографии. Его выполняют, сгибая одну или обе ноги, а также приседая. Точное определение этому термину дала в 1934 году артистка и основоположник теории русского классического балета
Агриппина Ваганова в книге «Основы классического танца»:
«Plie — общепринятое французское название для движения ног, которое по-русски обозначается словом «приседание». Plie исполняется на пяти позициях; сначала оно делается в половинном размере — demi-plie, а затем переходят на grand plie, или большое приседание, но не раньше, чем будет хорошо усвоено demi-plie». Термин «плие» произошел от французского глагола
plier, что означает «сгибать» и «складывать». Различают деми-плие — полуприседание, во время которого пятки остаются прижатыми к полу, и гран-плие — глубокое приседание, когда колени максимально сгибаются, но пятки лишь слегка отрываются от пола.
Со временем хореографический термин стали использовать и в спорте. Существуют разные виды приседаний, среди которых — плие с гирей, гантелями и штангой в спорте, плие с перекатами, со сведением ног и другие.