В Музее истории города Уфы состоится прямой эфир «Сладости для радости!», посвящённый продукции Уфимских предприятий с 70-х и 80-гг XX века. Мы не только расскажем о сладкой продукции, которую выпускали в Уфе, но и покажем сладости!
Производившееся в Уфе и Башкортостане: пряник «Башкирский сувенирный пряник», сироп шиповника и аскорбиновую кислоту (история витаминизированного сиропа началась в 1941 году. А медицинской аскорбиновой кислоты с 1945 года.), башкирский мед (своим происхождением наименование Башкирский мед исторически обязано башкирской дикой пчеле, которая еще называется бурзянская, или бортевая), уфимский кекс и продукция кондитерской фабрики «КОНДИ». Знаменитые конфеты "Кис-Кис", "Мишка косолапый" и "Мишка на Севере", вафли «Салават Юлаев» и запах шоколада помнит почти каждый взрослый уфимец. На Хлебокомбинате 1 выпускали вкусный, ароматный и полезный пряник с сочной начинкой из черемухи. Этим он был уникален!
В прянике Башкирский сувенир использовались только натуральное сырье. Особенность — использование ржаной муки, натуральных сухих духов, содержащих корицу, гвоздику, перец душистый, мускатный орех, перец чёрный и башкирского меда.
Информация предоставлена организацией МБУ «Музей истории города Уфы». Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за достоверность представленных сведений, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, а равно за организацию, проведение и содержание онлайн трансляции.
Администрация портала оставляет за собой право без предупреждения отменить трансляцию, не соответствующую критериям качества. С полным перечнем критериев можно ознакомиться здесь.
