«Шарлотка для Тургенева»
Осень — время листопада, меланхоличных стихов и яблочных пирогов.
Самым распространённым яблочным пирогом в России является шарлотка. Этот десерт любил известный русский писатель Иван Сергеевич Тургенев. Рецептов такого пирога великое множество. В книге Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» было предложено сразу несколько вариантов с разными основами — из черного и белого хлеба или из ржаных и сахарных сухарей.
Как говорится, «лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». Библиотекари попробуют приготовить шарлотку по старинной рецептуре.
Информация предоставлена организацией МБУК «ЦБС» МР Белорецкий район. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за достоверность представленных сведений, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, а равно за организацию, проведение и содержание онлайн трансляции.
Администрация портала оставляет за собой право без предупреждения отменить трансляцию, не соответствующую критериям качества. С полным перечнем критериев можно ознакомиться здесь.
