Татарские национальные блюда» вечер дружеского общения

Татарская кухня– это результат многовековой истории развития целого народа, на которую повлияли не только условия проживания, но и культурные и религиозные особенности татарского блюда. В татарской кухне много рецептов выпечки интересных форм с различными начинками .Одним из важных ингредиентов национальной кухне является тесто, в основном– дрожжевое, из которого получается пышная, мягкая выпечка. Татарские хозяйки пекут как небольшие пирожки, так и закрытые и открытые большие пироги с разными начинками. Одним из любимых пирогов является пирог с калиной, чак-чак, очпочмак. О том, как его приготовить и о полезных свойствах калины можно узнать, посетив тематический вечер.