Экспозиция «Магия кулинарных книг»

Совсем немного времени остается до самого светлого и семейного праздника — Нового года, который ассоциируется с подарками, суетой и… вкусной едой.

 Выставочная экспозиция поможет найти праздничное вдохновение в литературе, найти свой кулинарный рецепт, чтобы всё получилось в точности как в любимых книгах.

С фирменными рецептами классиков мировой кулинарии знакомят издания: Е. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», В. В. Похлебкин «Тайны хорошей кухни» и «Пряности, специи, приправы», Н. И. Ковалев, В.В. Усов «Рассказы о тайнах домашней кухни», Д. Чайлд «Гастрономическое путешествие по Франции».

Об особенностях национальных блюд стран и народов мира, которых возможно еще не было на вашем столе поведают книги: «Кухня народов мира» под ред. Ю. В. Безлепкина, Г. Линде, Х. Кноблох «Кругосветное путешествие гурманов», «Классическая итальянская кухня» и «Классическая французская кухня», Е.Е. Жоголева, Д. А. Жоголев «Китайская кухня», Н. Цуда «Суши — это просто! Секреты традиционной японской кухни», «Болгарская кухня» под ред. А.Д. Мильской.

Национальные кухни народов России формировались веками. Каждый народ имеет свои излюбленные блюда, традиции застолья, приготовления пищи о которых расскажут издания: «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания» под ред. А.Т. Васюковой, «Кухня народов Кавказа», «Русская кухня», Р.Ф. Никольская «Карельская кухня», «Татарская кухня».

Талантливые писатели, актеры и певцы нередко становятся культовыми личностями не только в мире искусства и литературы, но и даже кулинарии. Советы, истории и забавные факты раскроют книги, написанные писательницами Д. Донцовой «Кулинарная книга лентяйки», Ю. Евдокимовой «Вкусная Венеция: любовь, еда и тайны Северной Италии», С.А. Толстой «Поваренная книга С.А. Толстой», актрисой и телеведущей Ю. Высоцкой «Коллекция рецептов из бестселлеров «Едим дома!» и др.

Познакомиться с книжной экспозицией можно на 2 этаже библиотеки.