«Ах. русская ты кухня-щедрая душа»–праздник русских щей.

Вот уж казалось бы — ну чего эти щи? Эка невидаль! Всю-то жизнь мы их «знаем»: растим, рубим, квасим,  варим, похлёбываем и думать-не думаем, что они  — блюдо почти «реликтовое»!  Сколько в нём истории собрано, сколько легенд про «щаницу» сложено, одних пословиц о щах русский мужик с полсотни выдумал. Не один век стоят они особняком средь первых блюд на нашем столе. Не еда, а культурный экспонат — хоть на выставку!

Отведать зелёных, ароматных, наваристых щей, приглашает Морозовский сельский Дом культуры.

Осень, говорят хозяюшки, самое время заготавливать щаницу — основу для зеленых или черных щей. На празднике хозяйки посоревнуются, кто же быстрей умеет капусту заготовить. Гостей ждут, шутки, прибаутки, хороводы русские, да игры народные.