Выставка «Хлеб–всему голова»

Хлеб издревле служит основой питания русского человека, с давних времен является символом достатка, изобилия и материального благополучия. Много труда нужно вложить хлеборобу, чтобы получить хороший урожай. В старину хлеб называли «жито» от слова «жить», от урожая хлеба зависела жизнь всей семьи. Он и сегодня на столе и в будничный день, и на праздник.

Посетители музея смогут увидеть предметы, связанные с выращиванием и переработкой зерна, выпечкой хлеба. В деревянное лукошко насыпали зерно и рассеивали его по пашне. Серпом жали спелые колосья, цепом выбивали из колосьев зерно, на жерновах зерно мололи и получали муку, просеивали ее через решето. В деревянной кадушке замешивали тесто — квашню. Готовое тесто раскладывали в формы, ставили в русскую печь. Поджаристый и душистый хлебушек доставали из печи деревянной «хлебной» лопатой. По представленным экспонатам можно проследить весь путь хлеба от паши до стола.

Желающие смогут попробовать смолоть зерно на каменных жерновах.