Мастер-класс по росписи имбирных пряников

Любой ребенок, получая готовый расписной пряник, обязательно задает вопрос о том, кто разрисовывает пряники, втайне мечтая принять участие в этом деле и изобразить на прянике что-нибудь чудесное! Воплотить в жизнь такие кулинарно-художественные фантазии можно в ходе ароматного мастер-класса по росписи имбирных пряников. В этот прекрасный день участники познакомятся с главным лакомством детей и взрослых — это имбирные пряники, да пряники не простые, а расписные. Пряники готовят из меда, сахара, муки, масла, яиц, соды, пряностей и специй (имбирь, корица, анис, гвоздика, кардамон). Украшать будем сахарной массой (айсинг): яичный белок, сахарная пудра, сок лимона.

Все, используемые продукты и специи, заранее подготовленные, ребята могут потрогать и понюхать. Аромат специй создает особое настроение уюта и ощущение праздника. Главное — удержаться и не съесть все сразу, а сделать это сложно, ведь пряники очень ароматные и яркие.