Лаборатория «Чайные легенды»

Участники мастер-класса принимают активное участие в увлекательном составлении чайного купажа, дегустируют напитки, получают массу положительных эмоций и полезнейший опыт.

Экспериментируя с сортами чая, каждый найдет вкус своего идеального напитка! Творческий процесс создания интересных, неповторимых сочетаний– это невероятно увлекательно, которое пригодится в повседневной жизни.

Мастер-класс научит участников создавать авторские продукты, правильно составлять композиции, сочетая сорта.

Особое внимание уделяется истории чая. Купаж начал свой путь в Англии, когда чаи уже отличались достаточным разнообразием. Для привлечения покупателей купцы придумали смешивать различные сорта, причем чайный купаж создавали для определенной плотности воды — мягкой или жесткой. В нынешнее время такие нюансы больше не учитываются, зато смеси делаются не только из разновидностей чая, в них добавляют всевозможные ягоды, сухофрукты и другие компоненты. Особенно популярные купажи из чая, обладающего насыщенным вкусом, и особенно ароматным чаем. Таким примером является наиболее популярный купаж English Breakfast.

Существуют правила, при помощи которых регулируются вкусы, чтобы напитки получались по-настоящему ароматными, особенными. Дегустация приготовленных напитков не входит в стоимость билета.

Необходима предварительная запись по телефону 89503114645.